La vitamina C es imprescindible para nuestro organismo y más durante la época de otoño cuando el clima comienza a cambiar y tendemos a resfriarnos.
Pero esta vitamina no sirve sólo para evitar los resfríos, también es necesario para el crecimiento, la reparación de tejidos, el sistema inmunológico, el corazón y la salud de la piel o encías.
Aparte, es un poderoso antioxidante que evita el envejecimiento prematuro y combate los radicales libres.
Aquí les dejamos dos deliciosas recetas ricas en vitamina C
Ensalada full vitamina C
Ingredientes
Brócoli crudo
Rábano
Pimientos rojos trozados
Preparación
Mezclamos el brócoli troceado, el rábano y los pimientos rojos.
Posteriormente, aliñamos con zumo de limón, aceite y sal.
Postre full vitamina C
Ingredientes
yogurt de pajaritos
3 kiwis picados
Almendras laminadas
polvo de maqui
[Imagen: Depositphotos]
¿Dónde encontrar maqui?
Brizz: www.brizz.cl
