La Sopería, un rincón saludable en medio del Barrio Italia

Carola Bezamat — Fri, 31 Mar 2017 18:37:30 +0000

El Barrio Italia, se ha vuelto muy concurrido en los últimos años. Y es que este conocido lugar de la ciudad ha reunido a varias opciones gastronómicas y de tiendas que han llamado cada día a más público.

En el recorrido que hicimos por este lugar fuimos a probar las exquisiteces de La Sopería, lo mejor de todo es que encontramos sopas saludables y sabrosas. Probamos una de garbanzos con leche de coco y otra de apio, palta, limón y rabanito. Lo mejor de todo es que estas sopas están libre de aditivos, colorantes artificiales y harinas.

Opciones que se pueden escoger

– Sopa de palmitos con topping de sésamo y puerros.
-Tomates horneados, estilo caprese, con topping de queso artesanal, albahaca y tomates Cherry.
-Crujientes brócolis con queso cheddar y topping de castañas de cajú.
-Casera crema de zapallo horneado, con topping de semillas de zapallo, crocante de huacatay y un toque de merkén.

Para tomar tienen vinos, cerveza y ricos jugos naturales. Nos pedimos una limonada, menta y jengibre.
Nos habría encantado pan integral para el picoteo pero no tenían ese día, pero nos comentaron que para el invierno tendrían siempre.

Para que puedas disfrutar tanto como nosotros de este lugar, la dirección es: Girardi 1413 (Barrio Italia)

Restaurantes vegetarianos

Carola Bezamat — Mon, 27 Mar 2017 15:26:26 +0000

Los restaurantes vegetarianos y de comida natural cada vez se han ido extendiendo más por toda nuestra geografía. Creados para todos aquellos que no comen carne han ido conquistando a todo el público gracias a su amplia de ingredientes naturales, saludables recetas y preocupación por el sabor y la preparación.

Aquí les dejamos una lista de nuestros restaurantes vegetarianos preferidos de Santiago: