Este miércoles Carolina Bezamat presentará el último capítulo de una serie de reportajes que terminó por conquistar a la audiencia de Mega.

Llegó a la pantalla como una serie de reportajes, pero lo cierto es que poco a poco se fue ganando no sólo el respeto de los televidentes, sino que también su cariño y audiencia.

Hablamos de “Superalimentos”, espacio que conduce Carolina Bezamat y que este miércoles llagará a su fin de temporada con un capítulo dedicado al aceite de coco.

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La panelista de “Mucho Gusto” revela a Puranoticia.cl los beneficios de la avellana y el espárrago, entre otros.

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Lugares como El Huerto de Providencia, que han convertido en su favorito. Sobre todo por el plato «Námaste de la cuisine hindú, Thali», que incluye paneer tikka masala (curry preparado con tofu, berenjenas asadas, tomate jengibre y especias exóticas); aloo dum (papas asadas, zapallo, coliflor en salsa de sésamo, yogurt y coco) y pulao (zapallo italiano rallado y arroz con semillas de mostaza). Todo esto acompañado de espinacas y chutney, un condimento agridulce hecho con frutas, jengibre y especias.

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Publicado por Comunicado de Prensa

Este miércoles se estrena “Súper Alimentos”, la serie de reportajes de “Ahora Noticias Central” enfocados a mejorar calidad de vida de las personas, cuya conducción estará a cargo de la periodista Carola Bezamat.

El espacio se trata de una serie de 8 reportajes que abordarán en diferentes líneas investigativas las propiedades de alimentos que tienen como factor común el ser naturales, ir en beneficio de la salud y mejorar la calidad de vida de las personas que los consumen. Estos súper alimentos son: chía, cacao, brócoli, maqui, aloe vera, quínoa, cochayuyo y ajo chilote.

Durante un año tres equipos se dedicaron a investigar sus poderosos nutrientes, sus usos ancestrales y cómo pueden prevenir enfermedades. Para esto se trabajó con distintas universidades, centros de investigación y embajadas. También se viajó a los países donde se encuentran estos productos para conocer su origen.

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Carola Bezamat lanza página web sobre salud y belleza

Tras su exitosa experiencia en el matinal Mucho Gusto, de Mega, y a la valoración de la sección con que llega cada día a los hogares chilenos, la destacada periodista decidió abrir una nueva vía de interacción con la gente, para dar respuesta a muchas de las consultas que le llegan diariamente. En el sitio web “Despertar en salud”, Carola ofrece consejos prácticos y naturales para reconectar con el propio bienestar.

“Despertar en salud” abre el acceso a innumerables datos y antecedentes sobre novedosas formas de cuidar el cuerpo, calmar la mente y reconectar con nuestra felicidad. Así, el sitio cuenta con diversos espacios destinados a aportar información y consejos para estimular nuestra salud y belleza.

Desentrañando las propiedades ocultas de múltiples productos y los secretos ancestrales de su uso, Bezamat abre interesantes alternativas para quienes buscan una vida más liviana y plena.  Explorando las cualidades y beneficios de distintos productos, técnicas y tratamientos, la periodista revela, en un lenguaje simple y cercano, pero siempre fundamentado,  las respuestas a las inquietudes más comunes de las mujeres de nuestro país.

“’Despertar en salud’ es un espacio de encuentro múltiple, por una parte, me permite encontrarme con las mujeres que cada día miran y escuchan mis consejos y que quieren plantear sus dudas y contar sus experiencias. Pero, por otra parte, es una instancia para que ellas se encuentren con su propia belleza, con esa parte luminosa y plena que todos llevamos dentro y que brota cuando nos conectamos con la naturaleza y con nuestra salud”, comenta Carola Bezamat.

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Escáner al refrigerador y la despensa de una mujer ultra sana

Rene Valenzuela

Hace cuatro años que Carolina Bezamat (38) lleva la sección “Vida sana” en “Mucho gusto” y ahora también el segmento “Súper alimentos” en el noticiario central de “Ahora noticias” en Mega. En el matinal la bautizaron como “la mujer más sana de la TV” y en su despensa donde no hay arroz ni fideos, sino maqui y cúrcuma en polvo.

Le diagnosticaron diabetes a los 10 años y vive con una bomba de insulina conectada a su cuerpo. Dice que desde niña su mamá le explicó que su alimentación no iba ser como el resto de los mortales.

Carola abre su despensa del departamento donde vive con su marido y explica lo que hay en el compartimiento superior: “Tengo calafate, rosa mosqueta y maqui liofilizados, es decir que se deshidrataron sin que perdieran sus propiedades. Los trato como polvo antioxidante para hacer jugo en las mañanas o mezclar con frutas como los arándanos. También cacao orgánico en polvo”.

Aparecen frascos de vidrio. “Son pastas, como la mantequilla de maní, para golosear. Hay acá una de aceite de coco y cacao y otra de almendras”, indica.

Un recipiente de plástico es clorofila en polvo. “Lo aplico en un jugo o batido, una cucharada al día. O también uso unos shots congelados que guardo en el congelador. Los uso para desintoxicar el organismo y ganar energía. Tiene un sabor fuerte, así que lo mezclo con manzana verde y jengibre”, señala.

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#VidaSana

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Carolina Bezamat se integró a Mega en el 2004 y, en la actualidad, participa dos veces por semana como panelista de “Mucho Gusto”.

Enamorada del que considera “su hombre ideal”, la periodista revela que se identifica con la gula y que no perdona la deslealtad, entre otros secretos.

• ¿Cuál ha sido la mayor locura que has hecho por amor?
• Todos los días se me ocurre una más loca que otra.

• ¿De qué te arrepientes hasta ahora?
• A veces, de ser muy ansiosa. Hay procesos que tienen que decantar un poco y yo no los respeto.

• Cuando eras niña, ¿qué querías ser cuando grande?
• Es muy divertido, porque quería ser periodista y cantante. Cumplí uno, el periodismo, y el otro lo he desarrollado a nivel de hobbie, haciendo algunas cositas también en la música.

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