Los alimentos crudos ayudan también a normalizar la población bacteriana del nuestro intestino.

Para preparar tu propio jugo detox necesitarás:

Ingredientes:
-1/2 manzana verde
-2 tazas de hojas verdes
(Espinaca, hojas de col, acelga, berros idealmente orgánicos)

Para prepararlo sólo tienes que mezclar los ingredientes y agregarlos a tu licuadora o procesadora de alimentos, de forma que quede una mezcla homogénea, y luego estará listo para servir. Recuerda usar agua filtrada

Puedes hacerlo aprovechando solo el líquido de estos vegetales y fruta o consumirlo con fibra.

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Para apoyar la digestión debemos consumir fibra, ya que es la responsable de ayudar a que los alimentos se muevan eficientemente a través del organismo, ayudando así a prevenir las molestias del estreñimiento y algunas enfermedades digestivas. La fibra se encuentra en frutas, verduras, cereales y legumbres.

Lee también: ¿Sabes cómo obtener fibra y para qué sirve?

El consumo de probióticos es muy bueno para la digestión, ya que contienen bacterias benéficas para el organismo. Dentro de los probióticos encontramos fermentados como el yogurt de pajaritos o de kéfir, el miso, la kombucha y el chucrut, entre otros.

No olvidar el consumo de agua, elemento fundamental para el proceso de digestión. Cuando no se toma suficiente líquido las heces son más secas y compactas dificultando la deposición.

Alimentos que facilitan una buena digestión

– Manzana: Son ricas en pectina, sustancia que ayuda al buen funcionamiento de los intestinos.

– Berries: Las frutillas, los arándanos, las frambuesas y las moras son ricos en antioxidantes, que son excelentes para limpiar el colon.

– Kiwi: Aporta gran cantidad de fibras y vitaminas que ayudan en la digestión y mejoran el tránsito intestinal.

– Ciruela: Consumidas crudas son un excelente laxante natural.

– Tomate: Su aporte en fibra y vitaminas C, A, y K lo convierten en un alimento que favorece la buena digestión. Ojalá comprar orgánico ya que idealmente se debe consumir con piel.

– Zanahoria: Su consumo frecuente colabora al buen funcionamiento del intestino. Se recomienda consumirla cruda o cocidas al vapor, para que no pierda sus propiedades.

– Cebolla: Por su contenido de antioxidantes y vitaminas C y E es un excelente laxante natural.

– Espinaca: Por la cantidad de fibra y vitaminas es ideal para regular la digestión. Ojalá comerla cruda en ensaladas o en batidos.

– Legumbres: Especialmente el poroto negro. Aportan alto contenido de fibra, colaborando a combatir el estreñimiento. Además regulan los niveles de azúcar y colesterol en sangre.

– Aceite de coco: Contiene ácidos láuricos y caprílicos, que ayudan a eliminar elementos nocivos para el organismo. Además estabiliza la acidez del estómago.

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Lee también: Frutas ideales para diabéticos

Sólo se debe combinar los ingredientes adecuados y preferir aquellos alimentos que colaboren a controlar el nivel de azúcar en la sangre o que tengan bajo aporte glicémico. Entre los cuales se encuentra la canela, cacao, la albahaca, la chía, la linaza, la espinaca, la palta, el kiwi, la manzana verde por sobre la roja y los berries.

Prueba estas exquisitas recetas:

Batidos Verdes

Batido de espinacas

Ingredientes:
– 1 taza de espinacas
– ½ pepino
– 1 cucharada de semillas de linaza
– ½ vaso de agua (o lo que fuera necesario)

Preparación: Procesar todos los ingredientes en la juguera y beber de inmediato.

Crema de palta

Ingredientes:
– 1 palta
– 2 ramas de apio
– 1 trozo pequeño de brócoli
– 2 cucharadas de semillas de linaza
– Cilantro o perejil y sal a gusto
– 1 vaso de agua o lechada de avena

Preparación: Batir todos los ingredientes.

Batidos de frutas

Batido de berries

Ingredientes:
– ½ taza de arándanos y/o frambuesas
– 2 cucharadas de chía remojadas
– 1 cucharadita de canela
– 1 puñado de nueces
– 1 vaso de lechada de almendras
– Algunas hojitas de menta

Preparación: Batir todo en la juguera y agregar miel o stevia a gusto.

Batido Verde

Ingredientes:
– 1/2 manzana verde
– 2 cucharadas de linaza
– 1 cucharadita de canela
– 1 vaso de lechada de avena

-Pizca de stevia natural en polvo (la hoja molida)

Preparación: Licuar en una juguera.

La vitamina C es un nutriente imprescindible para nuestro organismo que ayuda a nuestro sistema inmunológico, reconstruye los tejidos y vasos sanguíneos del cuerpo y mejora la capacidad para sintetizar el calcio.

Los alimentos ricos en vitamina C son poderosos antioxidantes que ayudan a neutralizar los radicales libres, importante para prevenir el cáncer.

Aquí les dejamos una lista de los alimentos más ricos en vitamina C

Frutas ricas en vitamina C

Naranja

Kiki

Pomelo

Granada

Mandarina

Limón

Camu Camu

Maqui

Cacao

Calafate

Golden Berry

Verduras ricas en vitamina C

Pimientos

Tomate

Brócoli

Coliflor

Espinaca

Cilantro

Albahaca

Batido full vitamina C

Ingredientes

Kiwi

Frambuesas

Camu camu

Miel

Suplementos:

https://www.rumboverde.cl/vitamina-c-plus-liposomal-90-capsulas-wellplus