Nuestra alimentación juega un rol clave si queremos tener energía.
La palta es rica en aceite y ácidos grasos monoinsaturados
Alta en vitamina E y antioxidantes
Fuente de Potasio y Magnesio
Se recomienda en personas que necesiten apoyar su metabolismo como resistentes a la insulina y diabetes tipo2.
Podría Prevenir Colesterol Alto y enfermedades cardiovasculares
Al igual que la chía que también usaremos en esta receta es un superalimento vigorizante por excelencia. En tanto, los arándanos y las frambuesas aportan antioxidantes que ayudan a una mejor irrigación sanguínea y óptimo funcionamiento cerebral.
Haz la prueba con este exquisito mousse.
Receta
– Medio puñado de arándanos
– Medio puñado de frambuesas
– Media palta
– 3 cucharaditas de chía o cacao nibs
– Stevia a gusto para endulzar
Moler todo en una mini pimer, refrigerar y luego de unas horas está listo para ser disfrutado.
Dressing de palta:
1 palta
jengibre
Cúrcuma
Aceite de Oliva
Sal de mar
jugo de limón o mandarina
Perejil
Todo a la juguera y puedes disfrutar de un delicioso dressing para tus ensaladas o picteos saludables.
Más info sobre el beneficio de los arándanos:
https://turumboverdetv.cl/recetas-saludables/frutas-con-baja-carga-de-azucar/
Nibs de cacao:
Para que veas los beneficios del cacao:
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