El ajo negro es una especie muy famosa en Japón y en el continente asiático. Según la revista buena salud, este alimento se obtiene a través de un proceso especial de cocción, lo que ayuda a incrementar en 10 veces más las propiedades del ajo tradicional.
Lo mejor de todo es que el ajo negro, además potencia la energía ayuda también a estimular el sistema inmune.
– 1 Ajo negro
– Pimienta a gusto
– Sal de mar a gusto
– 1/2 taza de Nueces
– Aceite de oliva a gusto
Preparación: Agrega todos estos ingredientes a tu juguera, comenzando por el ajo y luego cuando tengas una salsa homogénea sabrás que está listo.
Esta salsa la puedes acompañar con verduras cortadas en bastones, como apio o zanahoria. O también se puede añadir como aliño para ensaladas. ¡Pruébala y disfruta de todos sus beneficios!
