La ansiedad y el estrés producido por la carga laboral o de los estudios nos van pasando la cuenta. Sentimos que nos cuesta levantarnos y que nos faltan las energías físicas y emocionales, lo que finalmente puede afectar nuestro desempeño diario.
Para esto hemos preparado fáciles recetas con las que podrás sobreponerte a la sensación de agotamiento y comenzar el día con mucha energía.
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Los alimentos utilizados en los batidos deben tener: antioxidantes, vitaminas, una buena fuente de fibra y minerales (algunos de estos tienen triptófanos, que es el regulador del estado de ánimo).
Algunos de los alimentos que puedes utilizar son:
– Cacao: es energizante y su alto contenido de antioxidantes nos ayuda a cuidar la salud cardiovascular. También alivia el estrés, porque contiene teobromina, un estimulador del sistema nervioso central.
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– Leche de almendra: es fuente de proteínas y fibra, es rica en antioxidantes y minerales esenciales como el potasio y el calcio.
– Leche de avena: aporta gran cantidad de fibra, esencial para el buen funcionamiento del tránsito intestinal, además nos entrega energía y es alta en vitamina B, que favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso.
– Frambuesas: son ricas en vitamina C y antioxidantes. Reducen el riesgo de enfermedades del corazón, mejora la circulación de la sangre, influye en el mejoramiento de la memoria y posee fibra.
– Leche de castaña de cajú: es altamente nutritiva, aporta muchas proteínas y minerales esenciales como el hierro, el magnesio, el fósforo, el zinc, el cobre y el manganeso. Además es alta en triptófano, que ayuda a que te sientas bien.
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– Polen: es un excelente energizante natural, ayuda a combatir la anemia y es alto en contenido de vitamina B, que colabora a mejorar los estados nerviosos y estrés.
– Linaza: es rica en fibra, previene enfermedades inflamatorias, disminuye el riesgo de ataques cardiacos, estimula la utilización de las grasas para obtener energía y otorga una sensación de calma, ideal para aliviar el estrés.
– Palta: es una fruta altamente nutritiva, es rica en vitaminas, minerales y ácidos grasos beneficiosos para la salud del corazón. Además es rica en fibra y antioxidantes.
– Arándanos: nos entregan gran cantidad de antioxidantes, mantienen nuestro cerebro sano, mejora la memoria y nos protegen contra enfermedades cardiovasculares y la diabetes.
Recetas
Con estas simples mezclas vas a sentir mucha energía para comenzar tu día.
– Leche de almendra con coco rallado, cacao y chía.
– Leche de avena con frambuesa y miel
– Leche de castaña de cajú con polen y dátiles
– Leche de almendra con dos cucharadas de linaza y ½ plátano
[Foto: lifehack.org]
– Leche de avena con ½ palta, miel y arándanos
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